Vinhedos no Chile ideais para uma escapadela romântica.
A natureza abençoou o solo chileno. Há ampla evidência disso, um exemplo sendo a forma mágica como as uvas nascem nos sagrados vales vitivinícolas. Os vinhedos no Chile não apenas impulsionaram o país a se tornar um produtor global, mas também o transformaram em um destino turístico internacional.
Essa tradição vinícola, que remonta ao século XVI, quando os colonizadores espanhóis introduziram as primeiras videiras, também proporciona o cenário perfeito para uma escapadela romântica inesquecível ou para a celebração de ocasiões especiais como o Dia dos Namorados. O que poderia ser melhor do que compartilhar uma taça com a pessoa amada?
O Chile é conhecido por cultivar algumas das variedades de uva mais famosas e renomadas do mundo. Entre elas estão a Carmenère, considerada a uva emblemática do país , a Cabernet Sauvignon, a Merlot e a Chardonnay. Cada variedade tem sua própria história e origem, contribuindo com nuances e sabores únicos para os vinhos chilenos.
As regiões vinícolas mais importantes contam com acomodações próximas para os aventureiros ávidos por degustar cada variedade de uva, aprender os segredos da produção de vinho e descobrir detalhes sobre sua história, tornando-as o cenário ideal para uma viagem onde o amor e a paixão pelo vinho reinam absolutos .
Visitando vinhedos no Chile: Amor e vinho
Visitar vinhedos no Chile não é apenas uma experiência relacionada ao vinho, mas também uma oportunidade única para momentos românticos. Muitas dessas vinícolas oferecem passeios que permitem aos casais explorar os vinhedos, aprender sobre o processo de vinificação e, claro, degustar suas criações requintadas.
O Chile possui diversas regiões vinícolas, cada uma com características únicas que influenciam o sabor e a qualidade dos vinhos produzidos. O Vale do Colchagua , por exemplo, é conhecido por seus vinhos tintos intensos e elegantes. Lá, uma das paradas mais românticas é a cidade de Santa Cruz e a vinícola de mesmo nome.
A Viña Santa Cruz é reconhecida por homenagear a cultura e a tradição chilenas em suas linhas de vinho. A linha Gran Chamán, por exemplo, oferece cinco vinhos monovarietais, incluindo Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Malbec e Syrah , cada um envelhecido em barricas de carvalho francês por 12 meses, distinguindo-se pelo corpo e caráter singular.
Além disso, este vinhedo alcançou um marco significativo ao se tornar o primeiro vinhedo 100% movido a energia solar no Chile em 2017, demonstrando seu compromisso com a sustentabilidade.
De Las Majadas aos vinhedos de Pirque
Uma escapadela romântica em Las Majadas de Pirque é o plano perfeito para casais. Nos arredores deste palácio do século XX, os viajantes podem descobrir jardins exuberantes, admirar a majestosa cordilheira e explorar vinhedos encantadores.
Uma das vinícolas mais famosas do Chile é a Concha y Toro , cujo centro turístico está localizado em Pirque. Em seus vales, a lenda de Casillero del Diablo se entrelaça com mais de 100 anos de história vitivinícola.
Visitar esta mansão do século XIX permitirá que você descubra até 26 variedades diferentes de uvas em seu jardim varietal e mergulhe nas adegas centenárias, onde poderá degustar seus vinhos premium e ultra-premium, harmonizados com queijos e tapas requintadas.
Enquanto isso, aninhado ao pé da Cordilheira dos Andes, o Haras de Pirque combina a criação de cavalos puro-sangue com a produção de vinhos de alta qualidade. No privilegiado Vale do Maipo, o vinhedo de 140 hectares cultiva variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc, Chardonnay e Sauvignon Blanc.
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VIK, mais do que um vinhedo de alta qualidade.
Em um recanto pitoresco do Vale do Millahue, a cerca de 160 quilômetros ao sul de Santiago, ergue-se a majestosa vinícola VIK Chile , um verdadeiro oásis de elegância e sofisticação no mundo do enoturismo chileno. Este paraíso do vinho foi mais uma vez homenageado na prestigiosa cerimônia do World Travel Awards, considerada o Oscar do turismo, levando para casa o cobiçado título de "Melhor Hotel da Região Vinícola da América do Sul em 2023" .
O projeto arquitetônico da VIK é uma ode à beleza e à inovação, com seu telhado ondulado de titânio. Além disso, esta vinícola de alto padrão oferece uma experiência sensorial incomparável, com salas requintadamente decoradas que proporcionam vistas panorâmicas dos vinhedos e da exuberante natureza ao redor.
O passeio pela vinha começa com uma visita às adegas da VIK , onde os participantes têm a oportunidade de explorar a filosofia da viticultura holística e aprender em primeira mão sobre o meticuloso processo de produção.
A degustação de vinhos é o ponto alto da experiência, permitindo aos convidados desfrutar da excepcional gama de vinhos da VIK, incluindo os aclamados VIK Vintage, Milla Cala e Piú Belle , juntamente com três variedades de barrica: Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah.
Seja para o Dia dos Namorados, aniversários de casamento ou simplesmente para surpreender alguém especial , descobrir a atmosfera tranquila dos vinhedos chilenos cria memórias inesquecíveis. Passear entre as fileiras de vinhas, desfrutar de um jantar ao pôr do sol com vista para os vales e participar de degustações de vinhos exclusivas são apenas algumas das experiências que tornarão sua escapada romântica inesquecível .
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