Adís Abeba
En el altiplano etíope, a más de 2.300 metros sobre el nivel del mar, se levanta Adís Abeba, cuyo nombre significa “la nueva flor” en amárico. Fundada en 1886 por la emperatriz Taytu Betul, la ciudad nació como un refugio montañoso y pronto se convirtió en el centro político, cultural y económico de Etiopía. Hoy, Adís Abeba es una metrópolis dinámica, sede de la Unión Africana y de numerosas embajadas internacionales, lo que la convierte en la capital diplomática de África.
Cuándo ir
La mejor época para visitar Adís Abeba es entre octubre y marzo, cuando el clima es más seco y las temperaturas más agradables para explorar la ciudad. Durante estos meses, la vida cultural florece y las calles se llenan de celebraciones religiosas y festivas.
Clima
Adís Abeba goza de un clima templado de montaña durante todo el año gracias a su altitud. Las temperaturas diurnas suelen rondar los 22 °C, mientras que por la noche pueden descender a los 10 °C, especialmente entre junio y agosto, cuando llegan las lluvias. La temporada seca se extiende de octubre a mayo, ideal para pasear por sus mercados y avenidas. Aunque las lluvias de verano refrescan la ciudad, si planeas excursiones o visitas culturales, es mejor evitarlas entre junio y septiembre.
Gastronomía
Comer en Adís Abeba es adentrarse en una de las tradiciones culinarias más antiguas y singulares de África. El plato estrella es la injera, una especie de pan esponjoso hecho de teff (un cereal local), que sirve como base y utensilio para disfrutar de guisos condimentados llamados wot. Entre los más populares están el doro wot (pollo con salsa picante y huevos cocidos) y el misir wot (lentejas al curry).
Qué ver
Adís Abeba es una ciudad que combina lo antiguo y lo moderno en una misma panorámica. Un recorrido imprescindible comienza en el Museo Nacional de Etiopía, hogar de Lucy, el esqueleto de homínido de 3,2 millones de años que cambió la historia de la humanidad. A pocos kilómetros, la Catedral de la Santísima Trinidad deslumbra con su arquitectura neobarroca y las tumbas del emperador Haile Selassie y su esposa.
El Merkato, uno de los más grandes mercados de África, es una explosión de colores, aromas y sonidos donde se puede comprar desde especias hasta tejidos tradicionales. Para otra pausa cultural, el Museo Etnológico, ubicado en el antiguo palacio del emperador, ofrece un fascinante recorrido por las costumbres de las distintas etnias etíopes.
No puede faltar una visita al Monte Entoto, desde donde se domina toda la ciudad y se pueden visitar las antiguas iglesias que fueron el primer asentamiento de Adís Abeba.
Compras
El alma artesanal de Etiopía se refleja en los mercados y tiendas de Adís Abeba. En el Merkato, además de productos locales, se pueden encontrar joyas de plata, cruces ortodoxas, esculturas de madera y tejidos de algodón hechos a mano.
Mapa
Hoteles relacionados
