Agra
Agra es una ciudad caótica pero vibrante, situada en el estado de Uttar Pradesh en el norte de India. Además, aquí es donde se encuentra el icónico Taj Mahal, Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y uno de los destinos predilectos entre quienes viajan a India.
Sin embargo, Agra tiene mucho más para ofrecer a los turistas como el famoso Fuerte de Agra y Fatehpur Sikri, así como también su colección de tumbas y fuertes mogoles, o sus hermosos parques nacionales para quienes aman la vida salvaje.
Los mercados locales tienen un punto aparte, porque gracias a su ubicación estratégica en Asia, cuenta con una amplia gama de gastronomía de todas partes del mundo. Desde deliciosos restaurantes hasta bulliciosos mercados y bazares.
Cuándo ir
La mejor época para visitar Agra es entre noviembre y marzo, cuando mejoran las condiciones climáticas. En esos meses encontrarás menor cantidad de turistas, clima seco y una humedad relativamente baja. Evita la temporada de monzones, que van desde julio hasta septiembre.
Clima
Agra tiene un clima de estepa local, con muy pocas precipitaciones durante todo el año, pero altísima humedad en los meses de verano.
La temperatura promedio es de unos 25,8°C, teniendo una máxima de 42°C (mayo) y una mínima de 8°C (diciembre y enero).
Gastronomía
Una de las especialidades de Agra es la comida callejera, pues sus mercados y bazares cuentan con una gran variedad de sitios para disfrutar las delicias indias. No puedes irte sin probar el chaat, famosa galleta salada; y los populares petha, caramelos blandos de calabaza blanca. También destaca la influencia de la cocina mogola con platos como el biryani, delicia rellena con cordero picante; o la carne Nihari, cocinada a fuego lento y acompañada de curry.
Para disfrutar la gastronomía local, lo mejor es internarse en sus calles, mercados y bazares para probar esas delicias que ocultan sus pequeñas tiendas. Uno de los favoritos de los viajeros son el mercado de Kinari y el bazar de Sadar con su comida callejera.
Qué ver
Es imposible evitar mencionar una y otra vez al Taj Mahal cuando se habla de Agra, uno de los más famosos e imponentes atractivos turísticos en la ciudad. No por nada es además, una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo Moderno. Este imponente mausoleo fue construido en el siglo XVII para Mumtaz Mahal, esposa del gobernante mogol Shah Jahan, quien murió durante un parto en 1631. Su gran domo y complejos tallados en marfil blanco con piedras preciosas junto a sus jardines exteriores han sido fotografiados por viajeros de todas partes del mundo. Una experiencia que jamás olvidarás durante tu viaje.
Sin embargo, no es el único Patrimonio de la Humanidad de la ciudad, puesto que existen dos adicionales: el Fuerte de Agra, histórica fortaleza mogola semicircular y ornamentada con arenisca roja y doble muralla; y Fatehpur Sikri, monumento que antiguamente fue una ciudad erigida por el emperador mogol Akbar entre 1571 y 1585, en el noroeste de India.
Otro destino imperdible es la colección de tumbas y fuertes mogoles, y es que en la antigüedad fue parte del Imperio Mogol hasta que llegaron los británicos a finales del siglo XVIII. Destacan una gran cantidad de monumentos como, la tumba de Itmad-ud-Daula, mausoleo de mármol blanco apodado como el ‘pequeño Taj’; el Fuerte Rojo; Sikandra, la tumba de Akbar el Grande y su esposa; y el ya mencionado Fatehpur Sikri.
Para los amantes de la naturaleza, el Parque Nacional Keoladeo es un imperdible a unos 60 kilómetros al oeste de Agra, en el estado de Rajastán. Este Patrimonio de la Humanidad se trata de un santuario protegido para la avifauna, donde habitan miles de especies de exóticas aves, algunas de las cuales están en peligro de extinción.
Compras
Visitar Agra sin recorrer sus mercados y bazares es imposible, y es que no sólo encontrarás los mejores souvenirs de tu viaje sino que también podrás conocer de primera fuente cómo es la vida en India en sus bulliciosos pero mágicos mercadillos.
La ciudad cuenta con fascinantes rincones como el mercado Raja ki Mandi, un área repleta de locales donde venden todo tipo de ropa en las calles a precios económicos; y el concurrido bazar Sadar, para disfrutar comida callejera y comprar hermosas telas a sólo pocas cuadras del Fuerte de Agra y del Taj Mahal.
Uno de los más reconocidos es Kinari Bazar, mercado rodeando la enorme mezquita Jama Masjid, cuyas calles angostas cuentan con tiendas coloridas que venden joyas artesanales, especias, telas y comida callejera.
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