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Antigua y Barbuda

Antigua

Antigua

Antigua y Barbuda son un par de islas situadas en una zona conocida como islas de Sotavento, donde confluyen el océano Atlántico y el mar Caribe. Algunas personas conocen la isla de Antigua por el nombre de Wadadli, como la llamaban antiguamente los habitantes nativos que se asentaron en la isla antes de la colonización. 


Es interesante saber que Antigua -un pedacito de tierra de sólo 108 kilómetros cuadrados- es, en realidad, una de las islas más cálidas del Caribe, pues rara vez los termómetros descienden de los 21°C.


Si estás buscando un lugar para viajar con tu pareja, Antigua es el sitio ideal para el romance.

Cuándo ir

La mejor para visitar Antigua es entre mediados de diciembre y mediados de abril, durante lo que se conoce como la época seca. Si eres amante de la playa, deberías considerar la posibilidad de visitar la isla en marzo o, sobre todo, en abril, para así evitar los meses de diciembre a febrero, ya que las temperaturas del aire son más frías que las del agua.


Otra buena opción es ir a Antigua entre mayo y julio. Es el periodo justo después de la temporada alta y antes de la estación húmeda, ya que las temperaturas son más cálidas, todavía no comienza la época de lluvias y los precios de los hoteles pueden tener hasta un 40% de descuento.


Si decides viajar a finales de julio, también encontrarás a Antigua en pleno carnaval. Son diez días de celebración en toda la isla con música, disfraces, carrozas y jolgorio en general.

Clima

El clima de la isla es tropical-marino, cálido y húmedo durante todo el año, con una estación relativamente fresca y seca de enero a mediados de abril, y una estación cálida, húmeda y lluviosa de mediados de junio a mediados de noviembre. La temperatura media diaria es de unos 25 °C en enero y febrero, mientras que sube a unos 28 °C de junio a septiembre. 

Gastronomía

En los últimos años, Antigua se ha convertido en un destino culinario de calidad. El caracol es un ingrediente muy popular que se utiliza en sopas, currys, ceviches y buñuelos. Dado que se obtiene de las aguas que rodean Antigua, tienes la seguridad de que será fresco, por lo que comerlo en ceviche es la mejor opción. La ducana, que suele servirse como guarnición, tiene la apariencia de un tamal, ya que está envuelta en una hoja de plátano, y se elabora con batatas y cocos rallados, y se condimenta con diversas especias antes de cocinarlo al vapor. El fungee, el plato nacional de Antigua, similar a la polenta o a la sémola de maíz, se elabora combinando harina de maíz y pasta de quimbombó en forma de bolas. Suele servirse con guisos o carnes, y a menudo se acompaña con pescado blanco curado en sal.


Y, por supuesto, ninguna visita a Antigua estaría completa sin probar su ron. El popular ponche de ron no suele incluir licor de alta calidad, pero es el trago más tradicional de la isla. Si lo que buscas es probar uno realmente bueno para beberlo solo, entonces pide el Cavalier Rum o el English Harbour Rum de Antigua Distillery Limited, la mayor destilería de la isla.

Qué ver

Antigua es la típica isla que te imaginas cuando piensas en un destino caribeño, a menudo bañada por el sol y bordeada de playas de arena blanca y mar de color turquesa. Pero, además, tiene otras características únicas.


Desde la ciudad de Saint John para recorrer la historia a pie, hasta antiguas plantaciones e ingenios azucareros, pasando por bosques tropicales y por el puente del Diablo -un arco natural hacia el mar-, la oferta de actividades es amplia. Puedes atravesar la selva en tirolesa, nadar con rayas, hacer senderismo, montar en bicicleta, bucear, hacer kayak, practicar kitesurf, pescar, practicar vela, esquí acuático o snorkel.


A 20 kilómetros de Saint John se encuentra el popular Nelson's Dockyard, un astillero de los siglos XVIII y XIX que protegía a los barcos de los huracanes y desde donde se podía vigilar la actividad naval francesa. Hoy en día encontrarás tiendas, hoteles y negocios. Fuera del astillero, los fuertes históricos salpican el paisaje del parque, al que se puede acceder caminando para así disfrutar de su belleza escénica y natural.


Aparte de la gran cantidad de tiendas libres de impuestos, el juego es legal en Antigua. Puedes ir a cualquiera de los casinos o locales de apuestas deportivas de la isla.

Playas

Seguramente lo que más deseas disfrutar de Antigua sean las playas, e imaginar 365 de ellas en una sola isla, todas de prístina arena rosa y blanca, es curioso a la vez que emocionante. A diferencia de otras islas de la región, que son principalmente volcánicas, ésta es, en gran medida, una isla de coral, por lo que las playas pueden variar a kilómetros de distancia. 


La mayoría de las 365 playas están situadas en el lado de la isla donde las suaves olas del mar Caribe rozan la orilla, lo que significa que las aguas están tranquilas todo el año. Además, Antigua está rodeada de arrecifes de coral que contribuyen a la belleza de sus playas.

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