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Uruguay

Carmelo

Carmelo
Ubicado en el departamento de Colonia del Sacramento, la ciudad de Carmelo ha adquirido con el tiempo cierto reconocimiento turístico por la ruta del vino que algunas bodegas han creado en sus alrededores. Si bien la ciudad es pequeña, también tiene buenos atractivos para conocer y relajarse lejos del ajetreo.

Cuándo ir

La mejor época para visitar Carmelo es entre marzo y mayo, y entre septiembre y noviembre, por lo agradables que resultan sus temperaturas.

Clima

Carmelo presenta un clima muy agradable a lo largo de todo el año. Los veranos suelen ser muy calurosos, con temperaturas que pueden alcanza una máxima de 30 °C, mientras que éstas descienden a 18 °C promedio en invierno. Las lluvias son escasas, pero se dan principalmente durante la temporada estival.

Gastronomía

Como buena ciudad uruguaya, Carmelo destaca por sus deliciosas carnes. Sin embargo, el trono siempre será para el chivito, el emblema gastronómico del país que consiste en un sandwich de lomo con huevo frito y duro, jamón, panceta, queso, ensalada rusa y papas fritas. Además, el clásico postre es el chajá, un bizcocho con crema y merengue.

Qué ver

Carmelo es conocida principalmente por tener una de las mejores playas de la ribera del río de La Plata: Seré. Ésta se encuentra muy cerca del centro de la ciudad, junto a un hermoso bosque de pinos. Las tranquilas aguas del río la convierten en el lugar favorito de la gente local y de los veraneantes, sobre todo durante los calurosos meses del verano. Al final de la playa se encuentra la escollera, un camino que se adentra en el mar como un muelle, desde donde se pueden disfrutar los mejores atardeceres.

Desde la playa Seré se puede llegar al centro de Carmelo cruzando el icónico puente giratorio. Esta zona de la ciudad es pequeña, pero en los alrededores de la Plaza Independencia se desarrolla el comercio y la gastronomía, con buenos restaurantes.

Pero la verdadera razón por la que los visitantes y turistas llegan a esta ciudad son sus viñas. Desde hace algunos años Carmelo ha creado una ruta del vino, con bodegas que han adquirido renombre en el continente, las cuales permanecen abiertas al público durante todo el año.

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