Coral Gables
"The City Beautiful" o "la Ciudad Hermosa", Coral Gables es uno de los tesoros arquitectónicos del estado de la Florida, famosa por su estilo mediterráneo y un ambiente lleno de elegancia y cultura. Fundada en la década de 1920 por George Merrick, la ciudad fue diseñada con inspiración europea, donde predominan las avenidas arboladas, las fachadas de coral y los tejados de arcilla. Este encanto histórico, sumado a su vibrante vida cultural y su cercanía a Miami, ha convertido a Coral Gables en un destino imperdible para quienes buscan una mezcla única de historia, arte y sofisticación, pero siempre con sabor latino.
Cuándo ir
Para disfrutar al máximo de Coral Gables, la mejor época para visitarla es entre noviembre y abril, cuando el clima es más seco y las temperaturas se mantienen agradables. Durante estos meses, la ciudad también alberga algunos eventos imperdibles, como el Festival de las Artes de Coral Gables, que se celebra cada enero, y el Carnaval on the Mile en marzo, donde las calles se llenan de música, comida y alegría al estilo latinoamericano.
Clima
Coral Gables goza de un clima tropical con dos estaciones bien definidas: la temporada seca, de noviembre a abril, y la temporada de lluvias, de mayo a octubre. Durante la temporada seca, las temperaturas suelen oscilar entre los 15 y 25 °C, ideales para recorrer los jardines y monumentos. En verano, aunque el calor aumenta hasta los 32 °C, las lluvias de cortos lapsos refrescan el ambiente y crean un entorno vibrante para visitar los jardines botánicos y refrescarse en la piscina veneciana, un punto icónico de la ciudad.
Gastronomía
La escena gastronómica de Coral Gables está marcada por su multiculturalidad y el toque gourmet de cada uno de sus platos. Entre los sabores más característicos se encuentran los influenciados por las culturas latina, mediterránea y estadounidense. Un platillo icónico es el Mahi Mahi fresco, un pescado típico que se sirve en diversas preparaciones, desde ceviche hasta a la parrilla. También puedes probar el clásico Sándwich Cubano en el restaurante Versailles, un rincón legendario de la cultura cubana en Miami, o deleitarte en el Ortanique on the Mile, un restaurante que fusiona cocina caribeña con ingredientes locales.
Qué ver
El Biltmore Hotel es el emblema de lujo y glamour en Coral Gables, cuya historia data de 1926. Este icónico edificio, de estilo mediterráneo, ha recibido a importantes personalidades a lo largo de los años. Al entrar, es fácil dejarse sorprender por sus frescos italianos, altos techos y muebles elegantes. Su famosa piscina, considerada una de las más grandes del este de Estados Unidos, es solo una de las muchas atracciones que ofrece, junto con su campo de golf de 18 hoyos y el restaurante Fontana, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica rodeado de elegancia y buen gusto.
Conocida como una de las piscinas más hermosas del mundo, la Venetian Pool es un oasis tallado en una cantera de coral en 1924. Su diseño evoca una atmósfera veneciana con puentes de piedra, cascadas y grutas, y el agua fresca de pozos subterráneos invita a los visitantes a un refrescante chapuzón. Esta piscina pública ofrece la oportunidad de explorar sus cuevas y relajarse bajo el sol de Florida. Con su ambiente mediterráneo y su encanto vintage, la Venetian Pool es un lugar ideal para disfrutar de un día de verano o una sesión fotográfica.
Miracle Mile, un vibrante distrito comercial, es el corazón de Coral Gables, donde se encuentran elegantes boutiques, galerías de arte y restaurantes de renombre. Miracle Mile ofrece una experiencia de compras de lujo en un entorno que combina arquitectura clásica con sofisticación moderna. Además de tiendas exclusivas, el boulevard es sede del Actors’ Playhouse en el Miracle Theatre, que presenta obras de teatro y musicales. Con opciones gastronómicas de primer nivel, Miracle Mile es el sitio perfecto para disfrutar de una jornada de compras, cultura y buena comida.
Un paraíso tropical de 34 hectáreas, el Fairchild Tropical Botanic Garden lleva a los visitantes a perderse entre exuberantes jardines y colecciones botánicas que exhiben plantas tropicales, orquídeas y mariposas. Este jardín botánico es un refugio de paz donde también se pueden encontrar esculturas de artistas de renombre internacional. Con sus rutas serpenteantes y sus áreas temáticas, Fairchild es ideal para una experiencia relajante rodeada de naturaleza y arte, pero también es sede de eventos destacados que atraen tanto a los locales como a viajeros.
Situado en la Universidad de Miami, el Lowe Art Museum alberga una impresionante colección de arte que incluye piezas precolombinas, renacentistas y asiáticas. Este museo es un tesoro cultural en Coral Gables, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de explorar exhibiciones permanentes y temporales de diversas culturas y épocas. Además, el museo cuenta con un tranquilo jardín de esculturas y organiza actividades educativas como charlas y talleres de arte. Es un lugar ideal para quienes desean sumergirse en el mundo del arte y la cultura en un ambiente universitario vibrante.
Playas
Aunque Coral Gables no tiene playas propias, su cercanía a Miami permite acceder a algunas de las playas más famosas de la zona en menos de media hora. Entre ellas, destaca Crandon Park Beach en Key Biscayne, ideal para quienes buscan tranquilidad y belleza natural, con áreas de picnic y alquiler de kayak. Para un ambiente más animado, South Beach es una opción vibrante, llena de bares y restaurantes frente al mar, perfecta para quienes disfrutan de un ambiente festivo. Virginia Key Beach, también cercana, es conocida por su parque ecológico y su ambiente más local, ideal para quienes buscan una escapada menos turística.
Compras
Para los amantes de las compras, Coral Gables ofrece una variedad de opciones exclusivas. Miracle Mile y Merrick Park son dos de los principales destinos comerciales, donde podrás encontrar desde boutiques de lujo hasta tiendas de diseñadores locales. En Shops at Merrick Park encontrarás marcas como Gucci, Tiffany & Co., y Neiman Marcus, en un entorno que combina tiendas y jardines al aire libre. Las galerías de arte y tiendas de diseño en el área también ofrecen piezas únicas que capturan el espíritu artístico de Coral Gables, permitiéndote llevarte un recuerdo especial de este encantador lugar.