Realmente el verano es la mejor época para viajar a Hawái, de mayo a octubre. Es una época en la que podrás disfrutar muchísimo del clima tropical, así como también realizar paseos por las diversas islas. 

A Hawái se lo conoce como el paraíso donde siempre es primavera, porque en verdad la temperatura no varía mucho de una estación a la siguiente. De hecho, podría decirse que posee sólo dos estaciones climáticas: verano e invierno.

El verano en Hawái abarca desde mayo hasta octubre, y el invierno, desde noviembre hasta abril. De todas formas, la temperatura media entre ambas estaciones no es muy variable: en verano es de unos 30º C y en invierno de unos 25º C, por lo que en ambas podrás gozar de las fabulosas playas de la isla. La única diferencia que debes tener presente es que en invierno las noches suelen ser algo frías (la temperatura desciende hasta los 10º C), así que si viajas en esta época no debes olvidar llevar ropa de abrigo para disfrutar de la noche hawaiana y también tener a mano algún impermeable, ya que las lluvias aparecen en esta época.

Si bien Honolulu no es un destino gourmet sí podrás encontrar comida típica digna de probar. El plato más famoso es el poke, que está de moda en varios lugares del mundo, pero que es típico de estas islas del Pacífico. Consiste en alguna variedad de pescado crudo (el típico es el ahí, un tipo de atún) que se prepara con salsas, especias y algunos vegetales. Hay muchos locales que venden exclusivamente esto, pero también se puede encontrar en los supermercados como comida preparada. 

Otro plato típico es el musubi, un tipo de sushi con arroz, algo de proteína y/o vegetales en el medio, cubierto por el alga. Está preparado de forma tal que el ésta no entra en contacto con el arroz hasta que abres y armas el bocado. Por su parte, la comida rápida más famosa es el loco moco, que no es más que arroz, hamburguesa con salsa y huevo frito. Simple y efectivo. 

Otros platos típicos hawaianos son el kalua pork (cerdo braseado), el pork lau lau (cerdo envuelto en hojas), el chicken long rice (una sopa de fideos de arroz y pollo), el pipikaula (carne semi deshidratada y luego asada) y el poi (el más curioso, es un puré violeta hecho de la raíz de una planta llamada taro). Los barrios donde puedes encontrar estas delicias y más son: East Village, Kamake Corridor y West Village.

Ya en la parte dulce tenemos las malasadas, que son donas al estilo hawaiano, y los shave ice, frapé que se obtiene afeitando un pedazo de hielo grande -por lo que queda como si fuera un polvo- al que luego se le agregan diferentes sabores, salsas, frutas y demás.

Ábrete camino comiendo en los callejones de Chinatown, donde los balleneros del siglo XIX alguna vez se pelearon y prosperaron los comerciantes inmigrantes. Después del anochecer, si tienes alma bohemia, asoma su alma vanguardista llena de arte y vida nocturna. También puedes contemplar el mar desde lo alto de la emblemática torre Aloha y luego deslizarte por los edificios de ladrillo de la época victoriana, incluido el único palacio real de Estados Unidos, el palacio Lolani. Éste fue construido bajo las órdenes del rey David Kalakaua en 1882, cuando la monarquía hawaiana observaba muchos de los protocolos diplomáticos del mundo victoriano. 

Otro museo imperdible es el Bishop, una versión hawaiana del Instituto Smithsonian de Washington, DC, que muestra una notable variedad de exhibiciones de historia cultural y natural de la región, ganándose el título del mejor museo antropológico polinésico del mundo. 

Imposible pasar por Honolulu y no visitar Pearl Harbour, el escenario de uno de los peores ataques ocurridos durante la Segunda Guerra Mundial. Hoy por hoy, lo que era una base de la marina de Estados Unidos es un museo que se puede visitar para entender un poco mejor qué ocurrió durante el bombardeo japonés. Si ya no quieres más historia y una tarde de shopping es lo que necesitas, no dudes en ir a Ala Moana, el centro comercial al aire libre más grande del mundo, para luego asomarte a los impresionantes museos de arte de la ciudad. 

Si quieres hacer un trekking fácil con vistas increíbles a la ciudad, lo mejor es ir a Diamond Head, un viejo volcán por el que se accede a una de las mejores vistas panorámicas que hay sobre Honolulu. Además, en la cima de se pueden ver viejos búnquers de la Segunda Guerra Mundial. Este es muy accesible casi para cualquiera, aunque suele estar lleno y se debe pagar entrada.

Si de playas hablamos, las más céntricas son Waikiki Beach y Ala Moana Beach. Mientras que Waimanalo Beach, Lanikai Beach y Waimea son un poco más salvajes y alejadas de Honolulu.