¿Quién diría que un pequeño pedazo de tierra “perdido” en el océano Índico tendría tanto por mostrar? Así es este paraíso llamado Isla Mauricio, un país multicultural, de hermosas playas, lleno de naturaleza y con una entretenida historia por narrar.

Para conocerla, basta con arrendar un auto, tomar un mapa y perderse por la costa, adentrándose en ocasiones en algunos puntos de interés que aquí mostramos.

Cuándo ir

Isla Mauricio tiene la ventaja de que cualquier época es buena para visitarla. Las temperaturas son excelentes a lo largo de todo el año y no existen grandes temporadas lluviosas.

Clima

Mauricio tiene un clima muy estable a lo largo de todo el año, con temperaturas máximas que fluctúan entre los 25°C, durante el invierno, y los 31°C en verano. Si bien nunca llueve demasiado, los meses con mayor cantidad de precipitaciones van de enero a marzo.

Gastronomía

Al igual que la mayor parte de las islas del océano Índico, la cocina mauriciana comparte influencia de muchos países cercanos, como India y China, pero sobre todo de Francia.

En sus preparaciones abunda el pescado, típicamente preparado a la parrilla y servido con arroz basmati especiado. Particularmente, algunas de las recetas más típicas de la isla son el paratha o pan de harina relleno con carne, pescado y verduras; los rottis o tortillas de harina de trigo; y el dhal puri, una tortilla de harina de lentejas rellena con curry de verduras.

Qué ver

Isla Mauricio es un lugar bastante pequeño, fácil de cruzar de punta a punta en un par de horas. Lo mejor es arrendar un auto en el aeropuerto principal, ubicado muy cerca de Mahébourg y, desde allí, emprender un viaje por la costa recorriendo sus principales atractivos turísticos. Desde ahí, hay dos lugares claves que no se pueden dejar de visitar: la espectacular playa de Pointe d’Esny –una de las más hermosas de la isla- y la Ile aux Aigrettes, un curioso lugar habitado por tortugas gigantes.

Antes de dejar la costa este, vale la pena visitar la Ile aux Cerfs. Es un verdadero paraíso de playas turquesas que alguna vez estuvo habitado por ciervos, pero hoy invita a pasar un día inigualable en una de las postales más hermosas del país.

Continuando por la ruta sur rumbo al oeste, se llega a uno de los íconos más importantes de la isla: Le Morne Brabant. Este enorme monte está ubicado justo en una península frente al mar y fue declarado Patrimonio Cultural de la UNESCO. Desde sus 556 metros de altura es posible apreciar la emblemática cascada submarina, además de las hermosas playas de esta zona de la isla.

Desde Le Morne se puede llegar a la Tierra de los Siete Colores de Chamarel. Este curioso lugar fue formado por la erosión del suelo de basalto, más la combinación de los minerales. Así se dio paso a explanadas en tonos rojos, morados, verdes, cafés, azules, amarillos y lilas, creando un paisaje inigualable. En el lugar, además, habitan tortugas gigantes.

Le Morne también puede ser un punto de partida para visitar el Parque Nacional de Black River Georges. En él se encuentra la montaña más alta de la isla, pero también una red de 60 kilómetros de senderos para todo tipo de visitantes, que transcurren por hermosos bosques habitados por aves, murciélagos y muchas otras especies animales.

A pocos kilómetros de este parque, Grand Bassin o Ganga Talao es un impresionante cráter de origen volcánico que hoy está cubierto de agua. El lugar adquiere especial importancia religiosa para el hinduismo, pues se cree que el lugar está comunicado subterráneamente con el río Ganges, por lo que allí se levantó un espectacular templo.

Un poco hacia el norte de Le Morne, desde el pueblo de La Gaulette salen algunas lanchas que visitan la Ile aux Benitiers, un espectáculo de aguas cristalinas que se puede disfrutar por el día. La gracia de la experiencia es salir antes del amanecer, para nadar con los delfines que a primera hora de la mañana disfrutan nadando en el mar.

Rumbo al norte, Grand Baie es otra de las localidades que no hay que dejar de visitar en Isla Mauricio. No sólo está rodeada de playas hermosas, sino que desde ahí salen las excursiones a las hermosas islas vecinas, donde el Ilot Gabriel es, sin duda, la más hermosa. Rodeada de aguas cristalinas y con la marea muy baja, es fácil hacer snorkel entre tortugas y diversas especies marinas.

No se puede dejar Isla Mauricio sin antes haber visitado su capital. Port Louis puede resultar algo caótica en comparación con el relajo de los lugares costeros del país, pero en realidad tiene varios sitios interesantes que visitar. Por ejemplo, Cauden Waterfront es la zona más moderna, con tiendas, restaurantes y bares frente al mar; allí mismo se encuentra el Blue Penny Museum, para conocer la historia de Mauricio. También vale la pena visitar el mercado central, para adquirir artesanías y regalos, y el famoso Fuerte Adelaida, desde donde se obtienen hermosas vistas panorámicas de la ciudad.