Con una extensión de 152 kilómetros cuadrados y más de 88 mil habitantes, Mahé es la isla más grande y también la más poblada del archipiélago de Seychelles. Un verdadero paraíso con playas cálidas de aguas cristalinas, que contrastan con la arena blanca y las palmeras de fondo. Además, cuenta con increíbles lugares para descubrir durante tu visita por la isla.

Cuándo ir

La mejor época para visitar Mahé es durante el denominado monzón seco, que se da entre mayo y septiembre, considerándose la temporada libre de lluvias (aunque ojo, porque puede ser muy ventosa).

Clima

Mahé es la isla más lluviosa de Seychelles, con un clima tropical y cálido todo el año. Las lluvias son más abundantes entre diciembre y enero, con un promedio de 305 a 405 mm. En verano cuenta con temperaturas medias de unos 28,7°C, mientras que en invierno la media es de 26,5°C.

Gastronomía

En pleno océano Índico, Mahé, y Seychelles en general, goza de una gastronomía cosmopolita con influencias de Francia, India y China, que se han combinado con las tradiciones criollas.

Los platos en general son bastante exóticos, pero los pescados tienen un enorme protagonismo, como también lo tienen las hierbas aromáticas y variadas especias. Por otro lado, entre las preparaciones clásicas figuran la ensalada de palmitos y el rougaille, una salsa hecha con tomate, jengibre, ajo y pimientos, ideal para acompañar carnes y pescados. También es clásico toparse con el curry de carne o pescado hecho con crema de coco, y con la soupe de tectec, una sopa de almejas con tomate, ajo y jengibre. Para beber, los zumos tropicales son refrescantes y novedosos como el calou, zumo de coco fermentado; o el bacca, un ron con base de azúcar de caña.

Una de las mejores zonas para probar la gastronomía local es en Victoria, donde puedes recorrer su bullicioso y colorido Mercado Central con variados puestos de pescado y frutas, verduras. También puedes ir al restaurante ubicado en Le Jardin Du Roi, donde las especias son las grandes protagonistas.

Qué ver

Durante los primeros años de la colonización francesa, Mahé fue conocida como L’Établissement. Hoy, es una de las más populares entre los viajeros que llegan a Seychelles. Su capital, Victoria, es el hogar de la mayoría de sus ciudadanos locales y el corazón económico, político y cultural de la isla. Es una de las capitales más pequeñas del mundo, así que podrás recorrer fácilmente sus principales atractivos como el Mercado Central, el Templo hindú Sri Navasakthi Vinayagar, la Torre del reloj y la Catedral y Maison des Capucins, con su elegante estilo colonial francés.

Para los amantes de la vida outdoor, existen variados parques para estar en medio de la naturaleza a través de sus senderos. Destaca el Parque Nacional de Morne Seychelles, el gran pulmón verde de la isla con varias rutas para todos los niveles. Si te gusta la aventura, puedes hacer el circuito hasta el Morne Seychellois, el pico más alto de las islas Seychelles con 905 metros de altitud. Las mejores vistas panorámicas de la isla están ahí. Otros sitios para visitar son el Parque Nacional Baie Ternay Marine y el Port Launay Marine Park.

Otros de los lugares imperdibles de la isla son Le Jardin Du Roi Spice Garden, un exuberante jardín de especias ubicado en las colinas del sureste de Mahé. Ideal para los amantes de la naturaleza, pues cuenta con senderos y restaurante para deleitar todos tus sentidos.

Playas

En playas, Mahé no se queda atrás. Por algo es uno de los grandes atractivos de los miles de turistas que se sorprenden con sus formaciones rocosas y paradisíacas costas. Aguas cristalinas y arena blanca y suave se fusionan con los increíbles paisajes de la isla. Al norte encuentras la más famosa, Beau Vallon, que ofrece una gran cantidad de servicios en sus casi 2 kilómetros de costa. Esta playa es perfecta para ir en familia.

En la playa Anse la Liberté podrás disfrutar las bellezas de la Baie Lazare, una bahía menos concurrida pero con paisajes salvajes que te dejarán sin palabras. Aprovecha de pasar a Anse Soleil, una pequeña playa de arena blanca; Anse Gouvernement, que cuenta con un centro de buceo; o Petite Gouvernement.

Para los surfistas, la playa de Anse Gaulettes es su lugar en Mahé. Mientras que en Anse Royale puedes practicar snorkel y ver la fauna marina de la isla. Otras playas en Mahé son Anse Intendance, Petite Anse, Bel Ombre Beach y Anse Takamaka Beach.