Canadá

Ottawa

La capital de Canadá muchas veces queda olvidada por los viajeros, quienes se concentran mayormente en otras zonas como Toronto. Sin embargo, al descubrir Ottawa quedan sorprendidos con sus increíbles atracciones naturales, culturales y hermosas vistas hacia los ríos.

Además, Ottawa es un destino ideal para combinar con otros sitios como Montreal, que puedes visitar desde un día o más. Es una ciudad para grandes y chicos, con increíbles actividades para realizar en familia y una entretenida vida nocturna.

Cuándo ir

La mejor época para visitar Ottawa es en primavera y verano, pero suele ser la temporada de más turistas. Si quieres menos cantidad de gente, prefiere invierno (diciembre a febrero).

Clima

Ottawa tiene un clima templado, con una amplia gama de temperaturas según la estación del año. En verano cuenta con temperaturas de unos 20°C, mientras que en invierno puede alcanzar los -8°C en promedio.

Gastronomía

Uno de los dulces más típicos de Ottawa son los beavertails, deliciosas masas dulces fritas con un topping a elección. Tienen forma de cola de castor, lo que le da su particular nombre. Otros platos destacados de la zona son el sándwich boeuf fumé -hecho de cordero ahumado, mostaza y pepinillos- y la pecan pie, una maravillosa tarta de nueces pecanas con sirope de arce.

Una de las mejores zonas para comer es el ByWard Market, ubicado en el centro de Ottawa y que cuenta con una gran variedad de restaurantes en sus calles interconectadas. Cuando se oculta el sol se transforma en una área con mucha vida nocturna gracias a sus bares y clubes nocturnos. También destaca York Street, con numerosos restaurantes, cafeterías y terrazas para disfrutar luego de caminar durante horas por la ciudad., Para quienes aman la comida italiana, existen múltiples opciones en Little Italy, también llamado Corso Italia, y para degustar delicias orientales está el barrio chino.

Qué ver

El Rideau Canal National Historic Site es uno de los puntos centrales de Ottawa y además, Patrimonio Mundial de la Unesco. Conecta la ciudad con los sitios aledaños a través de un canal de 202 kilómetros, el cual se navega en los meses cálidos (mayo a septiembre) y se transforma en pista de patinaje durante invierno.

A un costado del río Ottawa se encuentra el Parliament Hill, centro político de Canadá que resalta con su arquitectura de estilo gótico y hermosas vistas panorámicas desde la Torre de la Paz. En el Día de Canadá (1 de julio) se realizan espectáculos de luz y sonido que encantan a locales y turistas.

Sigue caminando por su calles hasta la Plaza de la Confederación, donde se ubica el National War Memorial, monumento histórico construido en 1939 en conmemoración de los canadienses fallecidos en acciones militares.

En el extremo opuesto de Ottawa, muy cerca del puente Portage, se ubica el Canadian War Museum, museo de guerra que muestra la historia militar de Canadá.

En cuanto a áreas verdes, no se puede dejar de visitar el Major’s Hill Park, el primer parque de la capital canadiense que se encuentra en una ubicación privilegiada puesto que a su alrededor están los principales sitios turísticos de la ciudad. A sólo unos pasos, se puede aprovechar de visitar la Basílica de Notre-Dame, la más antigua y grande de Ottawa.

Al frente, se puede ingresar a la Galería Nacional de Canadá, cuyos paneles de vidrio llaman la atención de los turistas que llegan a ver sus más de 40 mil obras de arte. En el frontis, se luce la Maman, escultura de una araña gigante realizada en bronce por Louise Bourgeois.

Cerca del lago Dows se puede recorrer el Commissioners Park, donde crecen más de 300 mil tulipanes en primavera, enamorando con sus coloridas combinaciones. Mientras que cerca del Rideau Hall está las famosas Rideau Falls, hermosas cascadas en plena ciudad.

Para ir en familia, uno de los más sorprendentes es el Museo Canadiense de la Naturaleza, que cuenta con actividades interactivas, exposiciones y el famoso esqueleto de la gran ballena azul. También destaca el Museo Canadiense de la Historia, uno de los más antiguos y visitados de Canadá, con más de 4 millones de piezas de todo el mundo. Está ubicado frente al Parliament Hill, en la colindante ciudad de Gatineau.