Puerto Natales
Puerto Natales es una ciudad de la Región de Magallanes, cuyo atractivo turístico ha ido en alza gracias al famoso Parque Nacional Torres del Paine, por funcionar como la puerta de entrada. Hoy, grandes hoteles, hospedajes boutique, cafeterías y deliciosos restaurantes la han convertido en un destino que conocer por sí solo.
Rodeado por parques, sitios históricos y estancias, Puerto Natales merece una visita al menos una vez en la vida.
Cuándo ir
La mejor época para ir a Puerto Natales es entre diciembre y marzo, pues son los meses con el clima más agradable. De todas maneras, si se prefiere evitar la temporada alta, también se puede ir desde octubre, aunque las probabilidades de lluvia son similares a lo largo de todo el año.
Clima
En Puerto Natales la mayor parte del año el clima es fresco y lluvioso. Mientras que en verano las temperaturas máximas pueden alcanzar los 20°C, en invierno pueden bordear los 4°C.
Gastronomía
La cocina local de Puerto Natales suele incluir ingredientes del mar, sobre todo centollas, langostas y salmón. Además, en el campo es muy común disfrutar de asados al palo, en los que el cordero magallánico y el cerdo suelen ser los protagonistas.
Por su parte, el calafate tiene un rol fundamental tanto en la coctelería como en la repostería de Puerto Natales. En cualquier lugar será posible disfrutar de un calafate sour o de cervezas hechas en base a este fruto, como también de mermeladas y pasteles.
Qué ver
En Puerto Natales vale la pena dar un paseo por la costanera para conocer el muelle histórico, que funcionó como el embarque para la producción de las estancias de la zona a principios del siglo XX, y desde donde se pueden avistar aves migratorias y fauna patagónicas. Muy cerca se encuentra también el Monumento al Viento y el Monumento de la Mano, creado por Mario Irarrázabal, el mismo autor de las manos del desierto de Atacama, Punta del Este y Madrid.
En el centro es posible visitar el Museo Histórico Municipal de Puerto Natales, que narra la historia de la ciudad. Y si de compras se trata, lo mejor es dirigirse al Pueblo Artesanal Ether Aike, un lugar ideal para adquirir artesanías y recuerdos de Magallanes.
En las afueras se encuentra el mirador del cerro Dorotea, al que se llega tras una breve caminata por un sendero, que permite avistar flora y disfrutar de las hermosas vistas hacia el fiordo de Última Esperanza y el golfo Almirante Montt.
Por supuesto, Puerto Natales también es paso obligado para quienes quieren conocer el Parque Nacional Torres del Paine, declarado la Octava Maravilla del Mundo por la riqueza natural de sus paisajes llenos de lagos, bosques, glaciares y miradores.