Bañada por las aguas del lago Wakatipu, Queenstown es considerada la capital de la aventura en la isla sur de Nueva Zelanda. Entre picos y montañas, centros de ski y buenísimos senderos de trekking, imposible que los amantes del deporte se aburran en un lugar como este.

Cuándo ir

La mejor época para visitar Queenstown dependerá de lo que busca cada viajero. Si la idea es simplemente recorrer la ciudad y hacer algún trekking, lo mejor es hacerlo entre diciembre y marzo, cuando las temperaturas se vuelven un poco más tibias y agradables. Pero quienes llegan atraídos por los deportes de nieve, definitivamente deben viajar entre abril y octubre.

Clima

El clima en Queenstown es más bien frío a lo largo de todo el año. Entre abril y octubre las máximas figuran entre los 6°C y los 13°C, mientras que entre noviembre y marzo suelen estar entre los 15°C y los 20°C. Por su parte, las lluvias son frecuentes todo el año.

Gastronomía

La gastronomía de Nueva Zelanda es bastante transversal en todo el país que, al ser un territorio pequeño, no varía mucho entre una ciudad y otra. De esta forma, el cordero sigue siendo, al igual que en otros sitios del país, una de las carnes más apetecidas y exportadas. En cualquier restaurante será posible probar el asado hogget, preparado al horno, bañado en salsa de menta y acompañado de verduras.

De origen maorí, el hāngi es toda una tradición y un ritual que hay que vivir. Se asimila mucho al curanto chilote, pues se prepara en un hoyo en la tierra con piedras volcánicas calientes, con carnes y vegetales. Bastante menos complicado –e incluso poco a poco descubierto por el resto del mundo- el fish and chips tiene su origen en Nueva Zelanda y consiste, básicamente, en un snack de pescado con papas fritas.

De postre, la tradicional pavlova siempre estará presente, pequeños bollos de merengue horneado rellenos con crema y frutas.

Qué ver

Queenstown es conocida por ser la capital de la aventura de Nueva Zelanda. Se trata de una localidad pequeña a orillas del lago Wakatipu, por lo que recorrerla a pie es más fácil de lo que uno cree.

Para hacerse una idea de la ciudad, lo mejor es subir hasta Bob’s Peak a través del Skyline Gondola, el teleférico más empinado de todo el mundo. A medida que el carro va subiendo, las vistas se vuelven alucinantes, pero al llegar a la cima le quitan el aliento a cualquiera. Arriba, además, se pueden disfrutar cafeterías, restaurantes, senderos para caminar y parapente.

Los más aventureros pueden hacer el imperdible trekking por Ben Lemond Track. No es de baja dificultad, pues ascender a la cima implica alcanzar los 1.748 msnm. La buena noticia es que se puede iniciar en Bob’s Peak, ahorrándose buena parte de la caminata, aunque cada paso valdrá la pena con las panorámicas que se van ganando.

Para llenarse de naturaleza hay que visitar los Queenstown Gardens. En su interior guarda jardines botánicos, pequeños lagos senderos y espacios hermosos para sentarse a disfrutar, descansar y relajarse. Muy cerca, la playa principal de la ciudad es un lugar ideal para refrescarse durante los meses más cálidos y, por supuesto, admirar el hermoso lago Wakatipu.

Quienes llegan a Queenstown atraídos por la temporada de nieve, tienen dos opciones excelentes para escoger: The Remarkables y Coronet Peak. Ambos sitios cuentan con espectaculares pistas para todos los niveles, que sin duda los amantes del ski y snowboards disfrutarán como nunca antes, sobre todo admirando las hermosas vistas a los lagos Wakatipu y Hayes.

A sólo 20 kilómetros se encuentra el pintoresco pueblo de Arrowtown. Sus orígenes se remontan a finales del siglo XIX, en plena fiebre del oro de Nueva Zelanda, y hoy es prácticamente un museo a cielo abierto en el que se han conservado sus hermosas casas y edificios históricos, sobre todo en la calle Buckingham.