Riga

Con una arquitectura gótica y modernista, Riga es una ciudad encantadora para incluir durante tu viaje por Europa del Este. Esta ciudad es la capital de Letonia y se ubica en el centro del país, en la costa del golfo homónimo y en la desembocadura del río Daugava. 

Visitar esta ciudad es un viaje al pasado, con su alucinante arquitectura Art Nouveau que combinan con sus edificaciones medievales.

Cuándo ir

La mejor época para visitar Riga es verano, que va de junio a agosto. Esta temporada tiene un clima más suave, aunque puedes toparte con algunos días de lluvia. 

Clima

Riga tiene un clima báltico, es decir, semi-continental con inviernos fríos y veranos templados. Durante el invierno puede llegar a grados bajo cero e incluso nevadas. El mes más cálido es julio, con una temperatura media de 18,5°C; mientras que el mes más frío es febrero, con una media de -3°C.

Gastronomía

La gastronomía de Riga está influenciada por la cocina rusa, polaca y alemana. Así, sus platos típicos se caracterizan por tener carnes como cerdo, acompañadas de papas y productos de campo. Algunos de los más populares son la sopa de betarraga; la Skābā Putra, una sopa fría de cebada; la Karbonāde o chuletas de cerdo; la rasols o ensalada de papas; y el Sklandrausis, un pastel de masa de centeno relleno de crema de papa, zanahoria y condimentado con comino. También debes probar sus panes: como el Rupjmaize, un pan negro de centeno; y el Pīrāgi, un pan en forma de media luna relleno de trozos de tocino y cebolla. ¿Y para beber? El Bálsamo Negro de Riga es un licor de hierbas muy famoso en la zona, que se mezcla con vodka puro.

Una de las mejores zonas para comer es el Mercado Central, donde encontrarás las más variadas preparaciones culinarias.

Qué ver

Al otro lado del río llegarás al centro histórico de Riga, que destaca por sus coloridas casas de tonos azulados y rosados apastelados, además de sus increíbles edificios Art Nouveau, que lo llevaron a ser declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Puedes llegar a la plaza de Doma Laukums y pasar por la Catedral de Riga, un hermoso templo de más de 700 años de antigüedad, o por la Rīgas Birža (Casa Modernista), antigua bolsa que hoy es un museo.

Sigue disfrutando Riga conociendo la Iglesia de San Pedro, del siglo XIII; la ortodoxa Catedral de la Natividad; la Casa de los Tres Hermanos; y el Monumento a la Libertad, un imponente obelisco levantado en 1935 para conmemorar a los soldados caídos durante la Guerra de Independencia de Letonia. 

Continúa por el paseo 11. novembra krastmala, para conocer el Castillo de Riga y caminar por el borde del río Daugava. En la Plaza del Ayuntamiento llegarás a la edificación medieval de la Casa de los Cabezas Negras y la Estatua de Rolando, que simboliza la libertad, soberanía e independencia letona.