Estados Unidos

San Diego

San Diego, ubicada en la costa suroeste de Estados Unidos, en la frontera con México, se autodenomina "la ciudad más bonita de Estados Unidos", y la calidez de su clima se refleja incluso en la gente con la que te cruzas por la calle .

Aunque es la octava ciudad más grande del país y la segunda de California, San Diego tiene una tranquilidad difícil de encontrar en otras urbes de su tamaño. Además, sus barrios parecen una colección de pueblos, cada uno con su propia personalidad, además de conservar un interesante centro histórico.

En San Diego también abundan las playas: hay más de sesenta, además de rutas de senderismo aptas para niños, impresionantes museos, parques de atracciones y un entorno natural que la hace una de las ciudades más codiciadas para vivir en Estados Unidos y, como visitante, perfecta para pasar unos días en pareja, en familia o entre amigos en un recorrido por la costa oeste. ¿Qué más puedes pedir?

Cuándo ir

Gracias a su clima templado, cualquier época del año es ideal para visitar San Diego. Los mejores meses para disfrutar al aire libre son los que van de marzo a octubre, cuando la probabilidad de lluvia es casi nula y las temperaturas son muy agradables. El otoño y la primavera también son favorables para el senderismo y para el bolsillo, mientras que el verano es la temporada alta y la época ideal para disfrutar la playa y avistar ballenas azules. De noviembre a febrero es temporada de avistamiento de ballenas grises, así que el ligero fresco y la (baja) probabilidad de lluvia de esta época tienen sus ventajas.

Clima

No por nada dicen que San Diego tiene el clima más perfecto de Estados Unidos: sol y buenas temperaturas durante todo el año, además de pocas lluvias. Su clima templado se caracteriza por inviernos suaves y húmedos, con algunas lluvias ocasionales, y temperaturas diurnas promedio que oscilan entre los 16 °C y los 20 °C. Los veranos son cálidos y secos, con un clima muy agradable, y temperaturas que alcanzan los 25 °C. Entre tanto cielo azul, en junio suelen aparecer los cielos nublados que los californianos llaman june gloom. El agua del mar, debido a la influencia del océano Pacífico, es bastante fresca, oscilando entre los 14 °C y los 20 °C durante todo el año.

Gastronomía

En San Diego encontrarás una identidad culinaria única. Las nuevas tendencias, la accesibilidad a los ingredientes frescos y la fuerte influencia de México crean un escenario singular. La ciudad cuenta con una gran variedad de restaurantes desde comida mexicana auténtica en Old Town e italiana en Little Italy, hasta cocina innovadora de autor, y una escena nocturna animada en áreas como el Gaslamp Quarter y North Park.

Te llamará la atención la combinación de vanguardia de ingredientes, que da como resultado platos como los sopes de camarón y médula ósea con perejil y chile (el sope es una comida mexicana, una tortilla gruesa, pellizcada por las orillas para formar bordes, freír y agregue luego ingredientes sobre ella), cócteles de cannabis y donas con panceta y maple.

Además, San Diego es la capital de la cerveza artesanal en Estados Unidos, con más de 70 cervecerías locales a tu espera.

Qué ver

El primer lugar imprescindible que ver en San Diego es, posiblemente, el más icónico de la ciudad. El Parque Balboa es, con sus casi 5 kilómetros cuadrados, el parque urbano más grande de Estados Unidos, donde vas a encontrar hermosos jardines, un montón de edificios de estilo neocolonial español, el edificio del Botánico y su imponente estanque, algunos de los museos más interesantes de San Diego (como el Museo de Arte, Air & Space Museum, el Museo del Hombte o el Fleet Science Center), teatros y senderos de hasta tres horas de duración.

Otra cosa que hacer en San Diego, sí o sí, es visitar el Old Town. Este barrio es el lugar en el que se cree que nació la ciudad y donde se asentaron los primeros europeos. Encontrarás muchos edificios construidos entre 1820 y 1870, como la Casa Whaley -actualmente un museo donde podrás conocer un poco mejor la vida en aquella época-, la Casa Estudillo -uno de los ejemplos más claros de arquitectura colonial en California-, el templo Beth Israel -una de las sinagogas más antiguas de Estados Unidos-, el Presidio Park -donde se fundó la Misión San Diego de Alcalá, la primera misión franciscana en la Alta California- y el Mormon Battalion Historic Site -un museo en homenaje a los mormones que intervinieron en la guerra mexico-estadounidense.

Uno de los museos más impresionantes de San Diego es el USS Midway Museum. ¿La razón? Está ubicado en el histórico portaviones Midway, el barco más grande del mundo hasta 1955, y el primer buque de guerra de EE.UU. La visita es bastante interesante no solo por la gran colección de aviones que posee, sino porque recorrerás lo que era una auténtica ciudad sobre el agua, en la que podrían convivir más de 4.000 personas.

Los barrios de Gaslamp Quarter y Little Italy, situados en el centro, son dos rincones llamativos. El primero es un distrito histórico que comenzó a desarrollarse en la década de 1860 con el objetivo de crear una nueva ciudad más próxima a la bahía, por lo que podrás admirar casi cien edificios históricos de finales del siglo XIX y comienzos del XX. Little Italy, por su parte, era un antiguo barrio de pescadores de origen italiano que se mudaron desde San Francisco después del terremoto de 1906.

Dada su ubicación junto al Pacífico, San Diego es un punto perfecto para hacer avistamiento de ballenas y delfines en cualquier momento del año. En el verano se pueden ver ballenas azules y, durante el invierno, ballenas grises. Si te embarcas en una excursión para verlas, también podrás disfrutar de unas vistas increíbles del horizonte de la ciudad.

Si viajas con niños (o eres fan de Lego), Legoland California te encantará. Está a unos kilómetros de la ciudad y allí vas a encontrar montañas rusas, atracciones acuáticas y, por supuesto, enormes figuras de Lego.

Si te gusta disfrutar de los atardeceres, Point Loma es una península rocosa al oeste de la bahía de San Diego, uno de los mejores puntos para contemplar una puesta de sol y disfrutar de un paseo junto al mar. Hay un faro, varios senderos y el Monumento Nacional Cabrillo, que conmemora la primera expedición europea que puso pie en la costa oeste de Estados Unidos.

Al norte de Point Loma se sitúa el Sunset Cliffs Natural Park, una serie de acantilados, cuevas y pozas con vistas al océano Pacífico. ¿Cuáles son los mejores sitios? Apunta estos nombres: Luscomb's Point, Sunset Cliffs Cave, Sea Cave, Smugglers' Cove, Abalone Cave y Sunset Cliffs Beach.

Playas

San Diego es famosa por sus playas pero, ¿cuál es la más bonita? Para muchas la respuesta es fácil: la Jolla Cove, una ensenada preciosa ubicada en una de las zonas más pintorescas de la ciudad, donde se puede hacer surf, nadar o disfrutar de la puesta de sol sobre el Pacífico. Allí podrás encontrar la Sunny Jim's Sea Cave, una cueva marina accesible tras bajar unas escaleras talladas en el mismo acantilado. Otra playa muy linda en la zona es la Children's Pool Beach, perfecta si vas con niños, ya que es una especie de piscina natural, sin oleaje.

Otras playas que merecen la visita son Black's Beach, bastante virgen y especialmente conocida entre surfistas, Mission Beach, ideal para visitar en familia, Pacific Beach, con el fotogénico Crystal Pier desde el que podrás contemplar toda la costa, y Coronado Beach, con vistas de los rascacielos del Downtown e ideales para aprender a surfear.