Seúl es vibrante y llena de vida, y podrás conocer sus dos caras: la moderna y la tradicional. Un destino cautivador tanto para amantes de la historia y las culturas diferentes, como para quienes priorizan la buena gastronomía y la vida nocturna.

Las mejores épocas para visitar Seúl son primavera y otoño, especialmente desde principios de mayo hasta principios de junio, y desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre, cuando la temperatura es agradable y las lluvias son escasas. De marzo a abril es la floración de los cerezos y se llevan a cabo fiestas como el Jongmyo Daeje y el Festival de los Farolillos de Loto. Entre septiembre y octubre es la mejor época para hacer senderismo en las montañas.

El clima en Seúl es continental, con inviernos muy fríos, secos y soleados, y veranos calurosos, húmedos y lluviosos. En invierno la temperatura media es de unos pocos grados bajo cero. En esta época y durante la primavera puede llegar a la ciudad el polvo amarillo, que forma una neblina característica. Durante la primavera las lluvias aumentan gradualmente, y el verano es la estación más lluviosa: de junio a agosto caen más de 800 milímetros. Durante estos meses la temperatura media es de 26 °C, con máximas de 35 °C. En otoño la lluvia disminuye, y ya en octubre se vuelve bastante poco frecuente.

La gastronomía de Seúl es muy variada, con una mezcla entre comida tradicional e internacional. Algunos platos típicos son el kimchi (repollo fermentado), el bulgogi (carne marinada), el bibimbap (arroz con verduras, carne y huevo frito), el pajeon (una especie de tortilla fina en base a huevo y verduras) y el galbi (costillas de ternera marinadas). También hay una gran variedad de platos de pescado y mariscos frescos como el sannakjí (pulpo con salsa picante), el gimbap (sushi coreano) y el ganjang gejang (cangrejo marinado). Además, en Seúl hay una gran cantidad de opciones de comida rápida, como los hot dog y los gogigui (carne asada a la parrilla).

Puedes probar estos platos en los diferentes mercados, como Namdaemun Market, Noryangjin Fish Market y Kyungdong Market, ubicados en la zona de Gongnam, al sur del río, en el barrio de Hongdae, y en Jong-ro. Si estás buscando comida internacional, Itaewon es el distrito más extranjero de Seúl, donde podrás encontrar restaurantes, cafeterías y bares.

Seúl es seguramente una de las ciudades más interesantes del mundo. Puedes empezar tu visita en el distrito de Jongno-gu, donde se encuentra el Palacio Real de Seúl, que ilustra cómo se vivía en el corazón de la ciudad vieja. Los inmensos edificios permiten apreciar los ideales de frugalidad, sencillez y separación de sexos tanto en la arquitectura como en los jardines. La zona se conoce como Gwanghwamun por la majestuosa puerta del palacio principal y la plaza alargada que la precede.

Si quieres conocer los hanoks, las casas tradicionales, ve a Bukchon. Allí está la mayor concentración de Seúl, con más de 900 hanoks. Aunque es muy turístico en algunas partes, si caminas encontrarás casas de té tradicionales, y vas a lograr admirar las paredes decoradas y los tejados de los edificios que contrastan con la ciudad moderna en la distancia.

Durante el dominio de la dinastía Joseon de 1392 a 1910, los reyes tuvieron diversas residencias, que hoy en día se pueden visitar. Gyeonbokgung fue el primer palacio en construirse en 1395, y es el más extenso e impresionante. Changdeokgung, el más hermoso de los cuatro palacios principales de Seúl, declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad, fue levantado a principios del siglo XV como palacio secundario de Gyeongbokgung. En otoño es especialmente bello, cuando el bosque tiene mil tonos anaranjados. En Deoksugung podrás presenciar el cambio de guardia. En el santuario de Jongmyo, por su parte, se conservan tablillas con las enseñanzas de todos los reyes de la dinastía.

Otro sitio representativo es Bongeun-sa, el templo budista más significativo de Seúl. Se encuentra en el corazón de Gangnam, en una ladera llena de árboles, donde los santuarios y salas contrastan con los edificios altos que lo rodean.

¿Te gustan las vistas panorámicas? Si subes al monte Namsan, ya sea por teleférico o por escalera, encontrarás la N Seoul Tower, que ofrece excelentes vistas, además de tiendas y restaurantes. También puedes ir a la Lotte World Tower, el quinto mirador más alto del mundo, donde podrás contemplar la ciudad desde casi 500 metros de altura. No solo eso: tiene el mirador al aire libre más alto del planeta y una zona con suelo de cristal. Es ideal ir un rato antes del atardecer para así ver la ciudad tanto de día como de noche.

Para palpar la vida cotidiana de Seúl, el mercado de Namdaemun es el más grande de Corea, con más de 10.000 puestos de prácticamente todo. El mercado de pescados de Noryang-jin, por su parte, es una experiencia muy fotogénica.

Para conocer sobre la historia del país, ve al Museo Nacional de Corea, donde verás parte de los tesoros culturales que abarcan desde la prehistoria hasta la dinastía Joseon. El Centro Conmemorativo de la Guerra tiene tres plantas que documentan la historia de los conflictos bélicos en Corea. La Zona Desmilitarizada es una franja de 4 kilómetros de ancho y 240 kilómetros de largo que corta la península separando Corea del Norte de Corea del Sur. Hay puntos de observación desde donde se puede mirar Corea del Norte, un país hermético y totalmente diferente a Corea del Sur.

Si estás buscando conocer la vida nocturna de la ciudad, date una vuelta por Itaewon, donde vivirás un ambiente sumamente diverso con bares, clubes y discotecas. Además, de día es el lugar donde encontrarás desde productos locales hechos a mano y trajes personalizados, hasta joyas de lujo y cerámica coreana.