El turismo tiene aquí una larga historia. Fue parada obligatoria en el "Grand Tour" del siglo XIX, y el interés por la ciudad lo despertó por primera vez el poeta Byron, que inspiró a una larga lista de genios de la literatura —entre ellos Goethe, Dickens y Tolstoi— a probar el aire sorrentino. Si paseas por la Piazza Tasso un domingo cualquiera descubrirás una de las mejores passeggiatas (paseos) de Italia, que serpentea entre hoteles palaciegos, magníficas tiendas de marquetería y sencillos restaurantes que sirven gnocchi alla sorrentina acompañados de un limoncello helado.

En Sorrento nunca te aburrirás. Tanto en la ciudad como en los alrededores, siempre hay algo interesante para hacer.

En general, el clima de Sorrento es muy agradable durante todo el año, lo que la convierte en un destino turístico popular en cualquier época del año. De mayo a septiembre, cuando el clima es más cálido y seco, la ciudad suele ser más concurrida, ya que los días son ideales para caminar y disfrutar del mar.

Los veranos cálidos y secos, e inviernos suaves y húmedos caracterizan el clima mediterráneo de Sorrento. Los meses más cálidos son julio y agosto, con temperaturas máximas promedio de 31 °C, mientras que durante los meses más fríos, diciembre y enero, las máximas oscilan entre los 10 °C y 14 °C. Con respecto a la lluvia, ésa se concentra principalmente en invierno.

Degustar la gastronomía tradicional de Sorrento se convierte en un viaje por los cincos sentidos, una experiencia en la que el aceite de oliva, el tomate, la pasta, el queso, el pescado y los embutidos crean platos que han traspasado fronteras. En el centro histórico, cerca de la Piazza Tasso y las calles adyacentes, encontrarás muchas opciones para comer, desde restaurantes de lujo hasta pizzerías y trattorias más informales. También hay varios bares y cafeterías donde puedes disfrutar de un café o una bebida en un ambiente relajado.

Además de los deliciosos mariscos y pescados frescos, los platos de pastas como los gnocchi alla sorrentina (ñoquis con tomates frescos, mozzarella y albahaca), los canneloni, los spaghetti alle vongole (con mejillones) o los scialatielli alle frutti di mare (una especie de tallarines gruesos y anchos, con frutos de mar) y la famosa pizza napolitana, la gastronomía sorrentina pone el foco en sus deliciosos antipasti, embutidos y quesos que funcionan como aperitivos, así como la ensalada caprese, cuyo origen reside en la mozzarella de la región, sumando tomate y albahaca.

No menos importante son los limones de Sorrento, el gran orgullo de los locales, con el que se elaboran dulces típicos y el tradicional limoncello.

Sorrento es una ciudad ideal para descubrirla mientras practicas el dolce far niente que tanto caracteriza a los italianos: con calma, deambulando sin prisa, mientras te encuentras una hermosa calle, una plaza cargada de historia, una imponente iglesia, un tranquilo café o una trattoria donde sentarte a disfrutar una rica comida.

Puedes empezar la ruta desde la Piazza Tasso, la principal plaza de Sorrento y por la que cruza la vía principal de la misma, Corso Italia. Rodeada de cafés con mesas al aire libre y edificios de aires coloniales, fue creada en honor al poeta Torquato Tasso, nacido en la ciudad en 1544, cuya estatua es una de las figuras que custodian la plaza.

Justo detrás de la Piazza Tasso se abre el Vallone dei Mulini, una profunda hendidura montañosa que data de una erupción volcánica de hace 35.000 años. El valle, uno de los lugares abandonados más hermosos de Italia, debe su nombre a los antiguos molinos de trigo que había aquí, deshabitados desde 1940, cuyas ruinas cubiertas de maleza aún son claramente visibles.

Siguiendo la Via Luigi de Maio, desde la Piazza Tasso de camino al mar, puedes encontrar la Chiesa di San Francesco y su apacible claustro del siglo XIV, repleto de vegetación y silencio; la Basilica di Sant'Antonino y el parque local de Villa Comunale, un jardín desde donde tendrás una panorámica ideal para presenciar los hermosos atardeceres sobre la costa del mar, atisbando a lo lejos la caótica Nápoles y el monte Vesubio.

En cuanto a museos, el Museo Correale di Terranova merece una visita tanto si eres coleccionista de relojes como si te gusta la arqueología o la cerámica, mientras que el Museo Bottega della Tarsia Lignea alberga históricos ejemplos de muebles de intarsio (marquetería), realizados con elaboradas incrustaciones de madera, arte por el cual Sorrento es famosa desde el siglo XVIII.

Si quieres realizar la passeggiata (el tradicional paseo de los italianos al atardecer) el centro histórico es el sitio ideal. En Corso Italia, la arteria principal, te toparás con Sedile Dominova, una mansión abovedada del siglo XV que cuenta con exquisitos y descoloridos frescos. Coronada por una cúpula, la terraza, abierta a la calle por dos lados, era originalmente un punto de encuentro para la aristocracia medieval de la ciudad; hoy alberga un club de trabajadores donde los jubilados locales se sientan a jugar a las cartas. También te encontrarás con Villa Fiorentino, un edificio elegante que hoy alberga exposiciones de arte y conciertos de gran calidad. Si te adentras en las calles laterales, encontrarás estrechos callejones adoquinados flanqueados por edificios de paredes verdes, intercalados con algún palacio, plaza o iglesia. En la estrecha calle Via San Cesareo, paralela a Corso Italia, se encuentran algunas de las mejores tiendas de licores artesanales de la ciudad, dominadas por el color amarillo del famosísimo limoncello.

Si bien Sorrento carece de grandes playas, alejado de la ciudad principal se encuentra Marina Grande, un pueblo de pescadores con un aire marítimo atemporal, donde los botes, las redes de pesca y las casas de color pastel le dan encanto a un barrio conocido por sus marisquerías familiares. Si quieres tumbarte un rato al sol, hay una pequeña playa.

Si, por el contrario, quieres hacer una excursión sin alejarte mucho de Sorrento, a tan solo 4 kilómetros del centro se localiza el enclave natural Bagni della Regina Giovanna, una ensenada escondida de agua cristalina rodeada de abruptas rocas y vegetación, que en los días de fuerte oleaje queda totalmente inaccesible. No olvides el calzado cómodo para la pequeña caminata que debes hacer para llegar.