Puerto Madryn
Puerto Madryn, al sureste de Argentina, es uno de los centros de turismo más importantes de toda la región y del país, la base para explorar la península Valdés y la capital nacional del buceo.
Declarada Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO, la península Valdés recibe la mayor población reproductora de ballenas francas australes, y está considerada como uno de los principales y más importantes destinos de avistamiento de ballenas en el planeta, particularmente alrededor de Puerto Pirámides y la ciudad de Puerto Madryn. Además se pueden observar orcas, toninas overas, pingüinos, elefantes marinos y una gran variedad de aves.
Situada en la provincia de Chubut, Puerto Madryn brinda la posibilidad de un acercamiento íntimo con la naturaleza. Una de las actividades más maravillosas es el avistamiento de ballenas, a la que se suman el contacto con otros animales como pingüinos, delfines y orcas, sus extensas playas y el paseo costero, lo que permite viajar prácticamente durante todo el año para disfrutar de uno de los destinos más elegidos de la Patagonia argentina.
Cuándo ir
La mejor época para viajar a Puerto Madryn va a depender de cuál sea el objetivo de tu viaje. La temporada de ballenas va desde junio hasta diciembre, cuando la ballena franca austral se acerca a las costas para completar su ciclo de reproducción. De septiembre a noviembre, además, es posible avistar lobos marinos, pingüinos y toninas. En esa época el clima comienza a ser más agradable, por lo que podrás disfrutar de las playas y, cuando la marea baja, caminar por la arena hasta alcanzar la orilla.
Clima
Puerto Madryn tiene un clima árido, temperado por la proximidad del mar, con una amplitud térmica muy marcada y viento a diario. En invierno el clima es frío, con una temperatura media que oscila entre los 1 °C de mínima y los 12 °C de máxima. Durante el verano el tiempo es caluroso durante el día, con una media máxima de 30 °C, aunque por las noches la temperatura desciende a unos 10 °C o menos. Durante la primavera, si bien las noches son frías, el tiempo es agradable durante el día; en octubre, por ejemplo, la temperatura máxima media es de 20 °C.
Gastronomía
Si te estás preguntando qué comer en Puerto Madryn, hay dos platos protagonistas: la comida de mar y el cordero patagónico. En la zona del centro y en la rambla se concentra una gama de restaurantes que ofrecen cocina nacional e internacional. Una linda experiencia es sin duda almorzar o cenar a orillas del mar en la zona del golfo Nuevo, donde la extensa oferta gastronómica es acompañada por la vista panorámica y el sonido del mar. Si quieres aprovechar la frescura de los frutos de mar, puedes optar entre mariscos, centolla, salmón rosado, trucha y merluza en diferentes formas. El cordero podrás encontrarlo en picadas, a la estaca o en guiso, y combinarlo con un buen vino. También encontrarás pastas, pizza y cerveza artesanal. Entre los dulces destaca la típica colita de ballena, un bombón de chocolate relleno con dulce de leche.
La zona fue poblada por galeses, quienes trajeron sus costumbres y mantuvieron la tradición de tomar el té acompañado de torta galesa. Puedes disfrutar este ritual en las casas de té de Gaiman, muy cerca de Puerto Madryn.
Qué ver
El avistamiento de ballenas es, sin ninguna duda, el punto más atractivo de un viaje a Puerto Madryn. Las ballenas llegan al golfo Nuevo en mayo y permanecen hasta fin de año para reproducirse, dar a luz y luego amamantar a sus crías. El espectáculo es indescriptible.
Desde Puerto Pirámides, una pequeña población en la península Valdés, salen embarcaciones que navegan por el golfo, lo cual permite admirarlas a muy escasos metros. También es posible verlas desde la costa, en la playa El Doradillo. Durante el mes de agosto, a la hora de la marea alta, las ballenas se acercan bastante a la orilla.
Además de las ballenas, ir a Punta Tombo es una actividad obligatoria en un viaje a Puerto Madryn. Esta reserva natural ubicada a 170 kilómetros de la ciudad recibe en sus costas cerca de 800.000 pingüinos de Magallanes, la colonia de esta especie más grande del mundo. Lo que más sorprende es su comportamiento: no sólo mantienen durante toda su vida la misma pareja, sino que acuden siempre al mismo lugar a formar sus nidos. Presta atención a su canto ronco y disfruta de observarlos, ya que no se asustan con la presencia de humanos.
Además, existen dos circuitos para recorrer la península Valdés, el circuito norte y el circuito sur, y así admirar orcas, delfines, pingüinos, elefantes marinos y aves. En el circuito norte se encuentra la lobería de Punta Norte donde, además de lobos marinos, podrás ver orcas cazando sobre la costa con una técnica que se conoce como varamiento, ya que se acercan hasta la orilla dejando casi medio cuerpo fuera del agua para poder alimentarse de los lobos. Además, allí se encuentra la Reserva Estancia San Lorenzo, una de las pingüineras más grandes de la región.
En el circuito sur se encuentran las Salinas Chicas, las Salinas Grandes y el faro de Punta Delgada, donde se puede observar una colonia de elefantes marinos. Sobre la costa se encuentra Caleta Valdés, por donde pasan ambos circuitos. Desde allí se puede acceder a varios senderos y miradores que permiten contemplar una importante colonia de elefantes marinos, así como una vista panorámica.
Si además de admirar la fauna marina quieres poner tu cuerpo en movimiento y aprovechar que Puerto Madryn es considerada la Capital Nacional del Buceo, sal a nadar junto a los lobos marinos. Este es uno de los pocos lugares en el planeta en el que te puedes acercar a estos animales sin necesidad de experiencia previa.
El paseo marítimo de Puerto Madryn, también conocido como La Rambla, ofrece cinco kilómetros para caminar, disfrutar y admirar el hermoso paisaje. Transcurre desde el muelle Luis Piedrabuena hasta el monumento al Indio Tehuelche. A escasos metros de este último se encuentra el Ecocentro, un centro de interpretación de fauna marina dedicado al cuidado del mar y su fauna, con exhibiciones permanentes y temporarias, muy interesante para complementar tu visita. Una de las cosas más llamativas del lugar es el gran esqueleto de la ballena franca exhibido en el exterior del edificio.
A unos 80 kilómetros de Puerto Madryn queda Gaiman, una de las localidades con mayor presencia galesa en Argentina. Puedes visitar la primera casa galesa, una vivienda construida en 1874 donde apreciar el “estilo british”, ir al Museo Histórico Regional de Gaiman y, por supuesto, pasar la tarde en alguna de las famosas casas de té. Como antigua colonia galesa, el ritual de tomar el té y comer una torta galesa, típica de la región, es una forma de adentrarte en la cultura de la zona. Luego aprovecha, ve a Trelew y visita el Museo Paleontológico Egidio Feruglio.