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Whitehorse

Whitehorse
Whitehorse es la capital de la provincia de Yukón, ubicada en la parte sur de Canadá, muy cerca de Alaska. Es una localidad pequeña, pero muy encantadora, con una destacada gastronomía basada en los sabores de los ríos y lagos cercanos, como también en carnes exóticas.

Dejarse llevar por los bosques de sus alrededores, la tranquilidad de sus paisajes lacustres, las actividades outdoor y su vida salvaje, es uno de los mejores panoramas para realizar en esta poco conocida zona canadiense. Sobre todo entre agosto y abril, cuando es protagonista de uno de los más aclamados espectáculos de la naturaleza: las auroras boreales.

Cuándo ir

Dada su situación geográfica, la mejor época para visitar Whitehorse es alrededor de los meses de verano, principalmente entre mayo y septiembre, con temperaturas que van de los 14°C a los 21°C como máxima. Sin embargo, si la idea es ver las auroras boreales y practicar deportes de nieve, la recomendación en ir entre los meses de agosto y abril.

Clima

Whitehorse es una ciudad más bien fría, en la que los inviernos no suelen superar los -11°C como máxima, permaneciendo las temperaturas muy bajas hasta al menos abril. Entre mayo y septiembre, en cambio, los termómetros suben y el máximo peak del verano suele ser de 20°C. La mayor parte del año está nublado y suele haber nieve en los meses de invierno.

Gastronomía

Aunque es bastante pequeña, la ciudad de Whitehorse ofrece una cultura culinaria excepcional. Tanto así, que cada agosto allí se realiza el Yukon Culinary Festival, con una muestra de los más deliciosos platos de la provincia de Yukon. En ese sentido, los ingredientes tradicionales de su gastronomía son el salmón ahumado, la trucha, el cangrejo y algunas carnes exóticas, como las de búfalo, cabra, oveja, caribú e, incluso, puerco espín. 

La ciudad también es famosa por sus deliciosas cervezas, tanto así, que todos los años celebra en el Yukon Beer Festival. Para probar esto y mas, lo mejor es caminar por la 2nd Avenue, sobre todo en la parte norte, que concentra los mejores restaurantes y bares de la ciudad.

Qué ver

La ciudad de Whitehorse es más bien un "centro operativo" para salir a descubrir la provincia de Yukon, por lo que sus mejores atractivos se encuentran en los alrededores. De todas maneras, vale la pena iniciar el recorrido con una caminata por sus principales avenidas, sobre todo por la 2nd Avenue, que concentra lo mejor del comercio. Justo al final de ella está el S.S. Klondike National Historic Site, que guarda al Klondike II, un barco a vapor que transportó mercancías a través del río Yukon entre los años 1937 y 1950.

Al sur de la ciudad, muy cerca del lago Schwatka y a las orillas del río Yukón, se encuentran los Basaltos del Cañón Miles, un espectacular paisaje natural conformado por rocas que evidencian el paso de la lava basática. El escenario, junto con los bosques de los alrededores, es simplemente sobrecogedor.

Hacia el otro extremo de la ciudad, algunos kilómetros al norte, se encuentra Yukon Wildlife Preserve. Allí se protege y rehabilita a más de 180 animales salvajes, en un espacio especialmente creado para que se sientan libres pero, a su vez, puedan ser observados por los visitantes.

Los amantes de los deportes de aventura encontrarán en Whitehorse un sitio ideal para practicar pesca en los ríos y lagos que abundan en sus alrededores, además de trekking, hikking y deportes de nieve. Además, es justamente en invierno cuando se produce uno de los fenómenos más hermosos de la naturaleza: la aurora boreal. La provincia de Yukón ofrece vistas privilegiadas para admirar las también conocidas como "luces del norte", un espectáculo que se produce entre agosto y abril.

Datos útiles

Moneda: dólar canadiense
Corriente eléctrica: 110-120 V
Enchufes: tipo A y B
Propinas: entre un 15% y un 20% del total consumido
Qué llevar: ropa abrigada durante todo el año



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