Viñas en Chile ideales para una escapada romántica
La naturaleza bendijo los suelos chilenos. Son muchas las pruebas, una de ellas la mágica forma en la que nacen las uvas en los sagrados valles vitivinícolas. Las viñas en Chile no solo han impulsado al país como un productor mundial, sino que se han convertido en referencias del turismo internacional.
Esta tradición del vino, que se remonta al siglo XVI cuando los colonizadores españoles introdujeron las primeras cepas de uva, también proporciona el panorama perfecto para una escapada romántica inolvidable o la celebración de fechas especiales como San Valentín. ¿Qué mejor que compartir una copa con tu compañero de vida?
Chile es conocido por cultivar algunas de las cepas más famosas y reconocidas a nivel mundial. Entre ellas, destacan la Carmenere, considerada la uva emblemática del país, la Cabernet Sauvignon, la Merlot y la Chardonnay. Cada cepa tiene su propia historia y origen, aportando matices y sabores únicos a los vinos chilenos.
Las regiones vitivinícolas más destacadas cuentan con alojamientos cercanos para que los aventureros que anhelan probar cada cepa, los secretos de la producción de vino y conocer detalles sobre su historia, por lo que el escenario es ideal para un viaje en el que reine el amor y la pasión por el vino.
Visitar viñas en Chile: Amor y vino
Visitar las viñas en Chile no solo es una experiencia enológica, sino también una oportunidad única para vivir momentos románticos. Muchas de estas bodegas ofrecen tours que permiten a las parejas explorar los viñedos, aprender sobre el proceso de elaboración del vino y, por supuesto, degustar sus exquisitas creaciones.
Chile cuenta con diversas regiones vinícolas, cada una con características únicas que influyen en el sabor y la calidad de los vinos producidos. El Valle de Colchagua, por ejemplo, es conocido por sus tintos intensos y elegantes. Allí, una de las paradas más románticas es la ciudad de Santa Cruz y la viña que lleva el mismo nombre.
Viña Santa Cruz es reconocida por rendir homenaje en sus líneas de vino a la cultura y tradición chilena. La Línea Gran Chamán, por ejemplo, ofrece cinco mono varietales, incluyendo Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Malbec y Syrah, cada uno criado en barrica de roble francés durante 12 meses, destacándose por su cuerpo y carácter distintivo.
Además, esta viña ha marcado un hito significativo al convertirse en el primer viñedo 100% solar de Chile en el año 2017, demostrando su compromiso con la sostenibilidad.
De Las Majadas a las viñas de Pirque
Una escapada romántica en Las Majadas de Pirque es un plan perfecto para los enamorados. En los alrededores de este palacio del siglo XX, los viajeros pueden descubrir exuberantes jardines, apreciar la majestuosa cordillera y conocer encantadoras viñas.
Una de las viñas en Chile más famosas es Concha y Toro y su centro turístico se encuentra en Pirque. En sus valles, la leyenda del Casillero del Diablo se entrelaza con más de 100 años de historia vitivinícola.
Visitar esta casona del siglo XIX te permitirá descubrir hasta 26 cepas diferentes en su jardín de variedades y sumergirte en las centenarias bodegas de guarda, donde podrás degustar sus vinos premium y ultra premium, maridados con quesos y tapas finas.
Por su parte, ubicada a los pies de la Cordillera de los Andes, Haras de Pirque fusiona la crianza de caballos de fina sangre con la producción de vinos de alta calidad. En el privilegiado Valle del Maipo, la viña de 140 hectáreas cultiva cepas como Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc, Chardonnay y Sauvignon Blanc.
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VIK, más que una viña premium
En un rincón pintoresco del Valle de Millahue, a unos 160 kilómetros al sur de Santiago, se alza la majestuosa viña VIK Chile, un verdadero oasis de elegancia y sofisticación en el mundo del enoturismo chileno. Este paraíso vinícola ha sido nuevamente honrado en la prestigiosa ceremonia de los World Travel Awards, considerados los Óscars del turismo, llevándose a casa el codiciado título de «Hotel Líder en Región Vitivinícola de Sudamérica 2023».
El diseño arquitectónico de VIK es una oda a la belleza y la innovación, co nsu techo de titanio ondulado. Además, esta viña premium ofrece una experiencia sensorial incomparable, con habitaciones exquisitamente decoradas que ofrecen vistas panorámicas de los viñedos y la exuberante naturaleza circundante.
El recorrido por la viña comienza con una visita a las bodegas VIK, donde los presentes tienen la oportunidad de explorar la filosofía de vitivinicultura holística y conocer de cerca el meticuloso proceso de producción.
La cata de vinos es el punto culminante de la experiencia, permitiendo a los huéspedes disfrutar de la excepcional gama de vinos de VIK, incluyendo el aclamado VIK vintage, Milla Cala y Piú Belle, junto con tres variedades de barril: Cabernet Sauvignon, Carménère y Syrah.
Ya sea para San Valentín, aniversarios de bodas o simplemente para sorprender a esa persona especial, descubrir el ambiente apacible de las viñas en Chile crea recuerdos duraderos. Pasear entre las hileras de vides, disfrutar de una cena al atardecer con vista a los valles y deleitarse con catas de vinos exclusivos son solo algunas de las experiencias que harán de esa escapada romántica una inolvidable.
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