Valle del Elqui
Hacia el interior de La Serena, el río Elqui se adentra en la cordillera de Los Andes dando vida a uno de los valles más hermosos de Chile. Se ha ganado su fama por diversas razones, como ser la cuna de Gabriela Mistral, producir los mejores piscos del país, tener los cielos estrellados más espectaculares del mundo y, por qué no mencionarlo, ser considerado uno de los lugares con mayor carga energética del planeta, por lo que se le ha asociado con fenómenos extraterrestres y esotéricos.
Cuándo ir
El Valle del Elqui presenta un excelente clima durante todo el año, por lo que cualquier época es buena para visitarlo. Sin embargo, su temporada alta se da entre diciembre y febrero, por lo que suelen llegar muchos turistas.
Clima
Son varios los climas que se desarrollan en el valle del Elqui, desde la costa hasta la cordillera. Sin embargo, predonima el de carácter estepárico, con altas temperaturas durante el día que bajan durante la noche, y escasez de nubes a lo largo del año.
Gastronomía
Al estar bañado por las aguas del río Elqui, este valle tiene la fortuna de contar con cultivos de diversos tipos. Particularmente, la ciudad de Vicuña es ampliamente reconocida por su gastronomía, con platos típicos como el cabrito al jugo, la churrasca elquina y diversos platos elaborados con cocinas solares.
Si de comer se trata, definitivamente esta ciudad tendrá la mejor oferta, con restaurantes para todos los gustos.
Qué ver
El ingreso al valle del Elqui recibe a los visitantes con una hermosa vista hacia el embalse Puclaro, que provee de agua a los campos de la zona. Tras ello, la siguiente parada será en la ciudad de Vicuña, la más importante del valle y reconocida por el Museo Gabriela Mistral, que busca trascender la importante herencia de la poetisa.
Sin embargo, para conocer su vida lo mejor es visitar el pueblo de Montegrande, donde se encuentra la Casa Escuela Gabriela Mistral. Este lugar fue su hogar entre 1892 y 1900, pero también albergó la Escuela de Niñas de Montegrande, que dio origen a la vocación de enseñanza de la poetisa. Hoy el lugar es un museo que rememora la vida de quien fuera ganadora del Premio Nóbel de Literatura, manteniendo los inmuebles y la esencia de más de cien años de historia.
En Vicuña también se encuentra el Centro Turístico Capel, una de las destilerías más famosas del valle del Elqui donde las visitas son recibidas con un tour para conocer sus procesos de producción y degustar sus diversos piscos.
Hacia el norte se encuentra el Observatorio Mamalluca, un sitio espectacular para admirar los cielos estrellados del valle, considerados como los más limpios del mundo. Cuenta con un telescopio de 12 pulgadas que permiten observar miles de estrellas, la luna y algunos planetas.
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